企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
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丁经理 先生
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公司地址: | 山东省潍坊市诸城市人民东路东段路南 |
发布时间:2022-09-07 10:32:29
真空拌馅机的种类:大型真空拌馅机、小型真空拌馅机、试验室实验用真空拌馅机搅拌形式分: 双绞龙搅拌 单绞龙搅拌 舢板状搅拌 对辊式搅拌 搅拌形式等。拌馅机主要用于搅拌馅状物料,也可用于其它散状物料太粉状,酱状物品的搅拌和混合。 真空拌馅机是用于混料的必备设备,,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
我厂拌馅机可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合。我公司生产的系列搅拌机以304不锈钢为主材料符合HA***卫生标准。
使用真空搅拌拌馅机有3大好处:1、肉馅在真空负压状态下,细胞充分膨胀,蛋白质充分稀释均匀,提高肉丸、香肠的口感和韧性。双轴搅拌,多功能拌馅机可正反转变换,不锈钢拌馅机大大的提高了搅拌速度及效果,手动拌馅机加上可调真空度,使原料混合更加的均匀,多功能拌馅机更能满足产品工艺的要求。2、提高肉制品出品率,抽真空后,肉馅在普通搅拌的基础上可以多加5%的水。3、无论是做成鱼丸、肉丸、烤肠,成品当中无气泡,效果更好。
真空搅拌机结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。该机能使物料搅拌均匀、无气泡、弹性好,是同类产品中的设备。
拌馅机是用于混料的必备设备,,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
真空拌馅机是采用同类产品的***技术,结合我公司的相关工艺特点,自行研制开发的。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀2。是搅拌物料的必备设备,该机能使物料搅拌均匀、无气泡、弹性好、、便于操作,搅拌轴采用进口设备搅拌方式,搅拌尺为扇形尺,且可自由拆卸,使物料搅拌更加均匀,经过搅拌的产品粘度增加,有弹性,对物料起嫩化作用。是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的设备。
真空拌馅机又名真空搅拌机,烤肠拌馅机,是一款烤肠,香肠馅类搅拌的肉类加工设备。真空拌馅机的种类:大型真空拌馅机、小型真空拌馅机、试验室实验用真空拌馅机搅拌形式分:双绞龙搅拌单绞龙搅拌舢板状搅拌对辊式搅拌搅拌形式等。整机采用不锈钢材质制成,设有正反转,自动出料,自动开合盖。采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。
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